W drodze ku ostańcowi #Trøllkonufingur towarzyszyła mi niegdyś wesoła gromadka bernikli białolicych, kuzynek gęsi. Farerskim na nie określeniem jest wyraz #gás. Zaś czasownik "at #gáka" oznacza gęgać, ale także paplać i plątkować. A jeśli dobrze poszukać na mapie, to znajdzie się także Dolina Gęsi.
Co ciekawie, wyraz gęś w większości języków europejskich ma swe źródła w praindoeuropejskim. I w większości z nich pozostał - mniejszy lub większy - ślad po jego dźwiękonaśladowczym pochodzeniu. ______________________________
#wyspyowcze #farerski #farerskiekadry #fauna #lingwistycznie #føroyskt #onomatopeja
W drodze ku ostańcowi #Trøllkonufingur towarzyszyła mi niegdyś wesoła gromadka bernikli białolicych, kuzynek gęsi. Farerskim na nie określeniem jest wyraz #gás. Zaś czasownik "at #gáka" oznacza gęgać, ale także paplać i plątkować. A jeśli dobrze poszukać na mapie, to znajdzie się także Dolina Gęsi.
Co ciekawie, wyraz gęś w większości języków europejskich ma swe źródła w praindoeuropejskim. I w większości z nich pozostał - mniejszy lub większy - ślad po jego dźwiękonaśladowczym pochodzeniu. ______________________________
#wyspyowcze #farerski #farerskiekadry #fauna #lingwistycznie #føroyskt #onomatopeja
#1N5817 Schottky Barrier Rectifying #Diode is one of many #semiconductors powering modern #technology.
#Faroese word for it is #hálvleiðari (#hálv - half-way + #leiðari - conductor), while #electrode is called #kleiv - a word that originally meant a "narrow cleft".
Kontynuujemy naszą lingwistyczną podróż pod hasłem #elektronika.
Widoczna na zdjęciu #dioda prostownicza Schottky'ego #1N5817 to przedstawicielka półprzewodników - elementów, których skonstruowanie umożliwiło technologiczną rewolucję XX wieku. Bez nich nie uruchomicie swojego peceta, ani nie naładujecie telefonu.
Farerskim określeniem na #półprzewodnik jest słowo #hálvleiðari (#hálv - pół + #leiðari - przewodnik). Ciekawszym jest rzeczownik #kleiv - "elektroda", którego używa się także w odniesieniu do "wąskiej szczeliny". Akuratne określenie na półprzewodnikowe złącza p-n. ______________________________
#wyspyowcze #farerski #farerskiekadry #elektronika #lingwistycznie #føroyskt
Doprawdy trudno nadążyć z aktualizacją farerskich statystyk dotyczących infrastruktury. Dwudziestym trzecim tunelem na Wyspach Owczych zostanie dziś #Fámjinstunnilin.
Można powiedzieć "nareszcie", gdyż inwestycja opóźniła się o rok i pochłonęła znacznie więcej niż wstępnie szacowano - 285 milionów koron.
"Drążenie #Fámjinstunnilin ruszyło 16 listopada 2022 roku. Zgodnie z farerską tradycją, pierwszą detonację materiału wybuchowego zainicjował najstarszy z mieszkańców, Egon Rasmussen z #Ørðavík. Całość wydarzenia muzycznie okrasiła orkiestra dęta. To kolejna, budowlana lokalna tradycja. Liczący 1200 metrów #tunel pozwoli ominąć kręty i najbardziej na archipelagu wietrzny odcinek drogi. Całość inwestycji zamknie się w sumie 207 milionów duńskich koron, a jej zakończenie planuje się w lecie 2024 roku." - taka notka pojawiła się na Farerskie kadry w roku 2022.
#WyspyOwcze
Dzieje się!
Nú stjørnudustið frá Michelin hevur lagt seg og gerandisdagurin aftur rullar úr norðuratlantisku havsbrúnni, havi eg hug at nevna tríggjar matstovur, eg havi vitjað í seinastuni, ein íslendsk, ein donsk og ein heima í Havn.
Fyrst er tað íslendska vakstrarhúsið Sól, sum er millum konteynarar, rullur av veirum og bíðandi trolarar og farmaskip í Hafnarfirði. Ein mentanarlig samanrenning, tú verður kløkkur av. Omaná drívhúsplantum og lillafarvaðum vakstrarljósi, vit kenna av heimrustini í Hvamminum í Tórsbyrgi og serliga úr Kvívík, løgdu tey í fjør nýtt gólv á, og opnaðu nýggju matstovuna Sól, sum nú stendur oman á øllum grundvøkstrinum.
Má siga, at samstundis sum hetta er mest sjálvsagda og hands-on-ítøkiliga gólvalegging til sitandi fólkið, sum í frið og náðum vil hava ein forkunnugan vakstrarbita og tosa grønklókt við borðfólkið eina óbetaliliga løtu, er hetta eisini hitt mest eksotiska gólv, har tú gongur sum í rúmdini, ja í bleytum inniskóm, og sært grønt til allar síður, eisini hinumegin vágna meðan dimmið søkkur niður í lendið, og rúmið bara gerst bjartari úr neðraljósinum.
Tað er Sól í Hafnarfirði.
Íslandsmeistarin í kokkteyli skeinkir og greiðir frá, sum hava vit altíð kenst. Basilikum gimlet við lime og Marberg gin. Vit velja nýveiddan kalva í eggjanudlum við grønum bønum og kræklingum undir, soppar í løgum, mille-feuille, við brestandi sinnopskornum í løttu sósini, rygglundir av neyti við sjampinjon í brúnari sós og ein rokaðan tallerk við litføgrum og vælkomponeraðum salati beint úr niðaru hædd, har tey eisini bryggja egið Sól-øl, lager og IPA.
Í Aalborg vóru vit í farnu viku inni á Penny Lane í miðbýnum og fingu ein middagsbrunsj. Heilt vanligur við øllum sum hoyrir til, men eins og í íslendska førinum eru hølini sjáldsama hugnalig, sum sat tú í eini tíðarleysari summar- og jólastovu, sum Bo Bedre og Alt for damerne hava sett í karm fyri teg, prentað og givið út í eini felags skreytútgávu. Hugnaligt at koma inn av gøtuni og fáa tað, tú ætlaði, mitt á degi. Hevur tú eina søta tonn og letur teg freista, so eru tær mangar við diskin á hesum stað, køkuligu søtmetisfreistingarnar.
Komin út má eg nevna vælskipaðu Christansgade, sum mitt í býnum krossar Boulevarden, tá Kennedybiografurin er fyri framman og jarnbreytarstøðin til høgru. Havi ikki sæð ein bý, har søgulig hús, ið eru minst hundrað ára gomul, eru so væl hildin, ja sum í Tróndargøtu, umvæld og endurbøtt eftir allari gøtuni. Eri málleysur, at ein miðbýur kann skipa seg sjálvan so væl til báðar síður, uttan at kapitalurin tekur ræðið. Heiðurligt, vakurt og søguligt. Og so ein tillagað sponsk trappa við Det Glade Vanvid. Ein fragd fyri eygað og allar sansir, ja eitt útferðarmál fyri byggi- og býarskipanardeildir.
Heima í Havn eri eg nú setstur við borðið í trýhundraðogtretivu ára gomlu Nýggjastovu hjá Eiriki Lindenskov, har Ræst hjá Gist & Vist heldur til, og eg fyri vist helt, fór at fáa eina Michelinstjørnu og ein Nordic Prize. Men so bleiv ikki. Michelinvirðislønin, ikki færri enn tvær, fóru til PAZ hjá Poul Andrias Ziska uppi í Handilsgøtuni í hølunum hjá Hotel Havn og 62 Norður, har fína matstovan Frumbiti hjá avstralska Brent Morrow og føroysku Katrinu Mortensen einaferð var. Her niðri við søguligu Gongina, har niðurlendsku kaklarnir tala teirra egna mál við ovnin í Nýggjastovu, stákast fjølmenta liðið av kokkum og tænarum undir leiðslu av meksikanska meistaranum Sebastian Jiménez, ið helst er hin fremsti at leggja føroyskan smakk og matgerðarlist undir fremmandar gómar í eini føroyskt-meksikanskari twist fusión. Situr tú við langborðið, sært tú beint inn í køkin, har tey hetta kvøldið høvdu italska Michelinvitjan úr Dolomittafjøllum, Riccardo Gaspari, sum sæst í hvitari skjúrtu aftast, meðan fyriskiparin og mennarin í Ræst og grannamatstovuni, Roks, tað er sommelier Karin Visth úr Sveis, sæst longst til vinstru í køkinum á myndini omanfyri.
Úr seytjan rætta matskránni frá Sebastian Jiménez vil eg taka fram uppstandandi bollan við skerpikjøti, hunangi og sitróntimian, og so ræst kjøt, borðreitt, sum lá kvinnuskjúrtið, mannshúgvan ella reyðstríputa veitslu sloyfan úr føroyska tjóðarbúnanum omaná. Hetta er ræst kjøt, fermenterað rabarba og reyðrót, súltað kili og fiska dashi, borðreitt við borðið, har Jiménez hevur stykkið av tjóðbúnanum um grýtuna, so myndin og sjónin fær eina nýggja dimensjón. Betri verður siðbundin matur úr føroyska kovanum neyvan tilgjørdur og borin fram fyri okkum, ið saman við ferðafólki kenna okkum sum gestir, ið hjúklað verður um. Undirfult er tað. Aldri untist mær at vitja Koks, uttan tá týski sjónvarpskokkurin Tim Mälzer var her og gjørdi eina stuttliga sending um at gera mat eftir uppskrift frá Poul Andrias Ziska og sjálvur finna rávørur, meðan Koks var í Kirkjubø. Tá liðugt varð, skuldu vit tólv lokalu smakkdómarar meta um kontinentala avrikið hjá stuttliga sjónvarpstýskaranum.
Nú vit byrjaðu við grønum vøkstri til matgerð, og numu við arkitektur á øllum vitjaðu støðum, sker tað í eyguni, at eitt hálvarunt plasttelt er sett við endan á arkitektoniska meistaraverkinum hjá Ola Steen, Norðurlandahúsinum, niðanfyri Útvarpið hjá Palla Gregoriusen, bygningsverkini, sum eg havi hoyrt norðurlendskar arkitektar á útferð doypt the Beauty and the Beast, uttan at siga, hvat var hvat. Men hvat nýggja skemmandi plastteltið skal gera í lendinum meir enn fjøruti ár seinni, er mær ein gáta. At tey vilja dyrka grønmeti er forstáiligt, men at skemma bygningsverkið er hvørki plausibult ella forstáiligt. Ta tíðina, tá Norðurlandahúsið bleiv til, kom út mentanartíðarritið Brá, sum uttan líka enn er einastandandi í føroyskari kjakmentan. Tí havi eg funnið eina grein hjá Eyðuni Andreasen og Astri Luhin um júst nýbygda og nýskipaða Norðurlandahúsið. Tað stuttliga er, at blýantsstrikur fara eftir síðunum og hava valt sitatklipp eitt, tvey, trý og so framvegis. Brotini vórðu brúkt í sýningarskránni hjá Filmsfelagnum í Sjónleikarhúsinum hvønn sunnudag sum mentanarlig dagdvølja og ýti, í teirri vón, at vit fóru at fáa ein mentanarpolitikara, ið fekk sær hetta fyribrigdi fremst í vápnaskjaldrinum. Brá er eitt fjálgt minni, sum ber og heldur, meðan vit enn bíða eftir politisku drívmegini, sum tey í øðrum londum siga fyri vist búgva í mentan.
Faroese islet Tindhólmur is fast becoming world famous with major movies increasingly making use of its intriguing features. Dreamworks’ live action adaptation of ‘How to Train Your Dragon’, released on June 13th in the United States, has Tindhólmur playing a key part as the rugged isle of Berk, where a Viking boy named Hiccup “defies […]
The post Tindhólmur islet features prominently in ‘How to Train Your Dragon’ movie appeared first on Local.fo.
Vita tygum, at …? Czy wiecie, że - widoczna na zdjęciu obok - biała dioda #LED jest sprytnym połączeniem elektroniki i chemii?
Każda #dioda LED (czerwona, zielona, żółta, ...) emituje - zależną od domieszkowania #półprzewodnika - konkretną długość fali światła. Ale przecież kolor biały jest połączeniem wszystkich innych barw.
Biała dioda LED jest w istocie świecącym na niebiesko (!) elementem półprzewodnikowym, otoczonym fosforyzującą substancją. Pochłania ona niebieskie światło i emituje szeroki wachlarz innych barw. Co w efekcie pozwala nam obserwować światło białe.
Ach, pozostały nam jeszcze kwestie #lingwistyczne! Farerskim określeniem diody LED jest słowo #ljósdioda, będące połączeniem rzeczowników #ljós (światło, lampa, świeczka) i #dioda (tłumaczenie jest chyba zbędne). Co ciekawe, "normalne" diody określa się farerskim słowem #tvíkleiv - dosł. podwójna #elektroda, podwójna wąska szczelina. ______________________________
#wyspyowcze #farerski #farerskiekadry #elektronika #chemia #lingwistycznie #føroyskt
Vita tygum, at …? Czy wiecie, że - widoczna na zdjęciu obok - biała dioda #LED jest sprytnym połączeniem elektroniki i chemii?
Każda #dioda LED (czerwona, zielona, żółta, ...) emituje - zależną od domieszkowania #półprzewodnika - konkretną długość fali światła. Ale przecież kolor biały jest połączeniem wszystkich innych barw.
Biała dioda LED jest w istocie świecącym na niebiesko (!) elementem półprzewodnikowym, otoczonym fosforyzującą substancją. Pochłania ona niebieskie światło i emituje szeroki wachlarz innych barw. Co w efekcie pozwala nam obserwować światło białe.
Ach, pozostały nam jeszcze kwestie #lingwistyczne! Farerskim określeniem diody LED jest słowo #ljósdioda, będące połączeniem rzeczowników #ljós (światło, lampa, świeczka) i #dioda (tłumaczenie jest chyba zbędne). Co ciekawe, "normalne" diody określa się farerskim słowem #tvíkleiv - dosł. podwójna #elektroda, podwójna wąska szczelina. ______________________________
#wyspyowcze #farerski #farerskiekadry #elektronika #chemia #lingwistycznie #føroyskt
Earlier this week, the brand-new Tórshavn restaurant Paz was awarded two Michelin stars, becoming the only current Faroese restaurant thus accredited. The famous Koks restaurant, no longer in business, was the first Faroese restaurant to be awarded a Michelin star. Paz is reportedly jointly owned by Leivur Samuelsen, the director of the 62N Hotel, and […]
The post Faroese restaurant scene has a new star appeared first on Local.fo.
Úr myndasavninum hjá Gunhild systkinabarn pápa mín fann eg omanfyri áhugaverdu mynd. Á myndini frá vinstru sæst pápi mín Helge Michelsen við beiggjanum Vagn Erik í fanginum. Vagn var ein “eftirnølari” føddur í 1927, tí meðan pápi okkara er føddur 1913 og beiggin Aage, sum vit síggja uttast til høgru, er føddur í 1911, so […]
The post Úr myndasavninum – Hetlendingurin Moffat Anderson og Dahl Michelsen beiggjarnir appeared first on Hvannrók.
Czytelnicy "Farerskich Kadrów" pamiętają być może rozdział "Wiadukt donikąd".
Relacjonowałem w nim spacer po niedokończonej obwodnicy #Tórshavn, okraszony zdjęciami na wpół ukończonych wiaduktów. Okazuje się jednak, że już niebawem na opuszczonej inwestycji przestanie w końcu hulać jedynie wiatr.
https://farerskiekadry.pl/szorty/wiadukt-donikad-epilog?utm_source=instagram-business&utm_medium=jetpack_social
Czytelnicy papierowej wersji „Farerskich kadrów” pamiętają być może rozdział zatytułowany „Wiadukt donikąd”. Relacjonowałem w nim swój spacer po niedokończonej obwodnicy stolicy Wysp Owczych, okraszony zdjęciami opuszczonych wiaduktów. Plany jej budowy miały już – w roku 2018 – ponad trzydzieści lat. Okazuje się jednak, że już niebawem na opuszczonej inwestycji przestanie wreszcie hulać jedynie wiatr. W […]
Artykuł Wiadukt donikąd – epilog pochodzi z serwisu Farerskie kadry.
Podczas gdy cała właściwie Europa zgodna jest co do brzmienia słowa #matematyka, swoje - nomen omen - słowo muszą mieć mieszkańcy Wysp Owczych i Islandii 😏
Farerskim określeniem na Królową Nauk jest bowiem słowo #støddfrøði - połączenie #stødd (wymiary, ilość, skala) i #frøði (nauka, -ologia).
Na szczęście w farerskiej "liczbologii", widoczny w tle fragment wzoru na chleb powszedni studentów wszelkich politechnik - iloczyn dwóch macierzy i skalara - jest taki sam jak pod każdą inną szerokością geograficzną. To z tym, to z tamtym, tu na lewą stronę... 😂
______________________________
#wyspyowcze #farerski #farerskiekadry #lingwistycznie #føroyskt
While most European #languages have quite a similar word for #mathematics, #Faroese just has to be an exception with the word #støddfrøði 🙂 Together with #Icelandic #stærðfræði...
The noun comes from the words #stødd (quantity, dimensions) and #frøði (science, -ology).
Til lukku! Michelin kunnger í dag úr Odsherred í Danmark, at tvær stjørnur fara til nýggju matstovuna hjá Poul Andrias Ziska, PAZ, í miðbýnum í Havn:
PAZ in Tórshavn, on the Faroe Islands, takes pride of place in this year's selection, entering The Guide directly with Two Michelin Stars. Having returned from Greenland, celebrated local chef Poul Andrias Ziska has settled into his own restaurant in the islands' capital. The immersive, highly memorable experience sees the talented team deliver a series of spectacularly crafted, personalised dishes formed around produce from the surrounding land and sea, which pay homage to local traditions with outstanding reinterpretations of local recipes.
33 nýggj støð eru komin á norðurlendska matstovukortið hjá Michelin. Tilsamans eru 282 norðurlendskar matstovur viðmældar í ár. Seks teirra fingu tríggjar stjørnur, fimtan fingu tvær stjørnur, 75 fingu eina stjørnu, 44 fingu Bib Gourmand frámerkið og 39 fingu grønu stjørnuna.
Umframt at siga til lukku við hesum avriki, fari eg at seta samrøðuna, eg gjørdi fyri Atlantsflog í 2017, tá Poul Andrias fekk fyrstu Michelinstjørnuna, sum kokkur í KOKS, inn niðanfyri:
Matstovan Koks er nýggja kreativa stjørnan í Føroyum. Tað varð greitt á samkomu í Stockholm, har Poul Andrias Ziska, høvuðskokkur, Karin Visth, víntænari, og Johannes Jensen, stjóri, tóku ímóti Føroya fyrstu Michelinstjørnu.
- Hetta er ein stórur heiður fyri okkum, og nakað heilt serligt, at vera fyrsta matstovan í Føroyum við einari Michelinstjørnu, segði Poul Andrias við pressuna, tá Michael Ellis handaði virðislønina.
Michelinstjørnan, sum nú er komin til Føroya, hevur søgu, ið røkkur heilt aftur til 1900, tá franska dekkfabrikkin hjá André Michelin fór at geva út Guide Michelin til kræsnar sjafførar.
Ein jakki við stjørnu
Hvussu fekst tú boðini, Poul Andrias?
- Gjøgnum telefon fingu vit at vita frá Michelin, at vit skuldu møta til hátíðarhaldið, sum var í Stockholm. Vit fingu ikki at vita, hvat fór at henda, so vit vistu púra einki fyrr enn fimm minuttir áðrenn, tá tey komu út við jakkunum við stjørnuni. Tástani vistu vit, hvat fór at henda, sigur Poul Andrias.
- Aftaná hátíðarhaldið fóru vit so at vitja ein góðan vin, ið hevur matstovu her í Svøríki. Hann opnaði eina góða sjampanjufløsku, og so ótu vit góðan mat har. Um kvøldið bjóðaði Michelin til fína gallaveitslu, har vit sótu saman við teimum, sum eisini høvdu vunnið stjørnur og fegnaðust um tað í felag og í besta lagi.
Vit eiga øll stjørnuna
- Og jú, tú kanst gott siga, at allir føroyingar eiga hesa Michelinstjørnuna, tí tað gera vit veruliga, sigur Poul Andrias Ziska í telefonini av baksetrinum í einum svenskum taxabili. Saman við Karin Visth og Johannes Jensen koyrir hann til Arlanda, haðan tey skulu flúgva heim til Føroya um Kastrup.
Dagin eftir at stórhendingin er løgd afturum, er kenslan góð, sigur Poul Andrias.
- Men tað er enn øgiliga intenst. Fólk ringja og skriva, og nógv skal fyrireikast, men vit royna at njóta tað og hava tað stuttligt, tí tað er týdningarmikið hjá okkum, sigur 27 ára gamli Poul Andrias, sum í trý ár hevur verið høvuðskokkur á matstovuni Koks.
Í samtakinum Gist & Vist eru í løtuni 18 kokkanæmingar, 2 móttøkunæmingar og ein tænaranæmingur.
Tilvildarligt at eg bleiv kokkur
Hvussu bar tað til, at tú sum ungur maður í Havn fekst áhuga fyri kokkakynstrinum fyri tíggju árum síðan?
- Tað var rættuliga tilvildarligt, at eg bleiv kokkur. Eg visti tíðliga, at eg skuldi ikki sita leingi á skúlabeinki, tað var so heilt vist. So las eg eina grein í Sosialinum um matstovuna Gourmet, sum eg helt sá spennandi út, tí hon visuelt var so flott. Eg søkti um lærupláss har, og fekk tað sum 18 ára gamal. Men tá visti eg enn einki um, hvussu alt hekk saman og um mat yvirhøvur. Áhugin og vitanin eru komin so líðandi gjøgnum alla lærutíðina, og vaksa alla tíðina, sigur heiðraði stjørnukokkurin og ljóðar hugsunarsamur, meðan hann heilt vist strýkur sær eftir skegginum.
Koks byrjar
- Tá Gourmet stongdi, fóru vit, næstan alt starvsfólkið, niðan á Hotel Føroyar. So var eg í læru har og arbeiddi eitt ár í stóra køkinum, har tey matgera til allar veitslurnar. Tað var ógvuliga læruríkt. Tá Koks stóð klárt og allar umvælingar vóru lidnar, haldi tað var í apríl í 2011, tá byrjaði eg har sum lærlingur. Tá nakað var fráliðið, bleiv eg souchefur og fekk ábyrgdina av dagligu driftini í køkinum, sigur Poul Andrias.
Johannes Jensen, sum er stjóri í Koks og valdur ársins leiðari á privata marknaðinum, sigur, at tað serliga við Poul Andrias er hansara passión og óvanliga nærlagni í allari matgerð. Hann var sjáldsamur tá og er enn ikki sum onnur, sigur Johannes og flennur.
- Hann hugsar øðrvísi. Sansirnir eru settir ørðvísi saman, og hann raðfestir, smakkar og luktar seg fram í tilveruni, heldur enn bara at brúka oyru og eygu og so ikki meir. Hann er altíð outside the box, onkuntíð utopiskur, men hann hevur framvegis ein óvanligan sans fyri perfektión í smálutum. Eg vil lýsa hann sum ein elegantan, men villan kokk, sum fyrst og fremst letur passiónina ráða og vinnur á teimum villastu køksdystum og megnar afturfyri at vinna á øllum tí besta í hvørjum smáluti, altíð, dag og nátt, sigur Koksstjórin Johannes Jensen um Poul Andrias.
Matgerð og tað kreativa í skúlanum
Vit skifta orð um skúlan og lærugreinina heimkunnleika, sum er hin best skipaða og dýrasta í allari skúlaskipanini, tí hon gevur størsta tímaniðurskurð. Eg fritti Poul Andrias, um tað var henda lærugrein, ið skumpaði hann móti yrkislærda kokkayrkinum og nývunni stjørnuni?
- Nei, sigur hann av baksetrinum í svenska taxabilinum, grínur hart og slær seg á knøini, so tað syngur eftir í.
- Tað var tað slettis ikki. Eg kann siga nógv um skúlagongdina, so sum at tað var stuttligt við vinum og góðum samanhaldi, men at sita stillur inni í tímanum, tað lá ikki til mín. Tað var ikki skúlin, ið fekk meg at gera mat!
Johannes leggur afturat, at hann ivast í um ungu kokkanæmingarnir yvirhøvur vita um matgerð og lærugreinina heimkunnleika í skúlanum, hóast teir heilt vist verða drignir at umhvørvinum.
- Tí tað er kul at vera kokkur allastaðni í heimunum, tað er ein serligur lívsstílur, sum passar dreingjum, og tá er allur heimurin pallur. Tað krevur adrenalin, áhaldni, press, larm, tempo, men tað krevur eisini disiplin, sigur Johannes Jensen, stjóri.
Sum gamal nevndarlimur í Lærarafelagnum og hartil lærugreinaráðgevi oti eg meg inn á fakøkið og vil hoyra, um fyrsti føroyski Michelinstjørnukokkurin hevur nøkur ráð til skúlan, kreativu lærugreinirnar á Læraraskúlanum og kanska júst lærugreinina heimkunnleika í Fólkaskúlanum í dag?
At læra at eta rætt
- Eg veit einki um heimkunnleika og hvussu hasi viðurskiftini eru í dag, men vit síggja øll, hvussu tey gera aðrastaðni, har tey leggja størri og størri dent á júst tað kreativa og á mat. Í Amerika er tað vorðið væl umtókt at borðreiða burðardygt í øllum kantinum, og frá barnsbeini at venja børnini at eta sunnan, góðan mat og vistføðiligt grønmeti, soleiðis at tað verður ein sjálvsagdur partur av kostinum, eisini tá tú verður eldri. Tað haldi eg vera tað týdningarmesta, at fáa inn í skúlan í dag. At læra at eta rætt, heilt frá barnsbeini, sigur Poul Andrias sannførdur í telefonini, meðan eg uppdagi, at iPhonein ikki tekur telefonsamrøður upp, so eg í stundini má læna eina aðra, at leggja á borðið at brúka sum diktafon at bjarga restini. Soleiðis hevur alt sínar avmarkingar.
Matgerð sum ferðamál
Eg grundi yvir, hvat tað er, sum ger, at ferðafólk, og nú eisini altjóða Michelindómsnevndin, eru so fegin um føroyska matgerð, at tey í fullum álvara koma higar bara at royna okkara matstovur. Hvussu ber tað til at føroysk matgerð er vorðin eitt ferðamál?
- Tað eru mong og ymisk viðurskifti, ið hava elvt til henda veruleika. Eitt er rávøran. Hon er so fantastiska góð, tí hon fæst beint úr sjónum. Alt er so tætt við, at vit kunnu bjóða feskari vørur, enn nakar annar í nøkrum øðrum landi nær náminda. Vit eru so tætt við sjógv og hav, at vit kunnu borðreiða fiskin eina lítla løtu eftir at hann er veiddur og komin inn um køksdyrnar. Góðskan er altíð hin besta. So hava vit eina matmentan, ið er bæði sjáldsom og einastandandi, hon er unik, sigur Poul Andrias og nevnir skerpikjøt og garnatálg.
- Tey finnur tú ikki aðrastaðni í verðini, skerpikjøt og granatálg, og hetta unikka upplivilsið er júst tað, sum fólk tendra uppá í dag. Á matstovuni Koks arbeiða vit nógv við hesum kontrastum, at bjóða tað heilt feska, og so tað øvugta, tað ræsta og skerpikjøtið, sum hevur ein sterkan og treystan smakk afturímóti.
Dámar ferðafólki garnatálg?
Tá fái eg beinanvegin hug at spyrja balstýrna stjørnukokkin, um hann aldri hevur rent seg í mark, tí útlendingurin ikki dámar óvæntaðu føroysku avbjóðingina?
- Jú, fyri summi hevur avbjóðingin onkuntíð verið dekan ov herskin, jú. Men tað er júst hetta, ið ger tað stuttligt í kokkayrkinum. Men skulu vit pliisa fólki alla tíðina, so hendur einki. Tað er lætt at gera góðan mat, gamaní. Men matur skal eisini flyta okkurt í fólki. Tað er sum tá ið tú gert eina plátu, sigur Poul Andrias og nevnir kreativu føroysku tónleikavinnuna.
- Allir sangirnir eru ikki hit á hvørjari útgávu, men kanska tú fært okkurt burturúr hinum kortini, tekstinum og útsetingini til dømis. Inn í matstovuna koma sjálvandi fólk, ið ikki eru von við garnatálg, og halda hana vera ov fremmanda og beinleiðis frástoytandi. Tað er ein partur av upplivingini, og tað haldi eg, at tey skilja og halda vera stuttligt. Sum frá líður, er tað júst tað, ið mennur okkara fak, sigur kokkurin á Koks.
Víntænari úr Sveis
Á heysti í 2013 fekk Karin Visth úr Sveis samband við danska matummælararan Bent Christensen, ið lærdi hana um Føroyar og føroyska matgerð.
- Tann dagin eg lendi í Føroyum, fari eg aldri at gloyma. Tá fekk eg garnatálg, ræstan fisk og epli at eta. Eg var sjokkerað, men longu eftir øðrum gaffili fóru mínir smakkleykir at knýta seg at tí nýggja og ókenda føroyska matinum, sigur Karin, sum er 29, og fer at siga frá, tá hon vitjaði á Økrum í Suðuroy.
- Ein av mínu bestu løtum er, tá eg sleppi við á fjall at reka seyð, og at vera við í øllum siðbundnum arbeiði og at ræsa mítt egna kjøt. Føroyskur siðbundin matur, ræst, turt og ikki minst havhestur, eru saman við sveisiska tjóðarrættinum raclette ovast á míni matskrá. Føroyskur matur er ógvuliga samansettur og hevur en serligan smakk. Hesum arvi og siði at gera mat, kunnu allir føroyingar vera ógvuliga stoltir av, sigur Karin Visth.
- Men tað er geitt, at tað er ein avbjóðing at finna rætt vín og drykkivørur til føroysku rávørurnar, sum gamaní kunnu vera sterkar í smakki. Tá er einasta rætta at smakka seg fram til tað rætta. Tað, ið smakkar best, er ofta okkurt óvæntað, sum eingin útgivin bók ella lærdur víntænari veit um. Tað kann vera vín ella øl, ella heitvín, sum madeira og sherry, sum hava riggað væl.
Beint nú arbeiði eg við at finna rætta sake-løgin, sum hóskar best til føroyska køkin. At taka við avbjóðingini hjá Bent og koma til Føroya, hevur verið mín besta avgerð. Tað er í Føroyum eg hoyri heima, sigur Karin Visth, ið er víntænari á matstovuni Koks.
Er Michelinstjørnan tung at bera?
Eftir alt hetta hóvasták í pressuni og vinnuni, vil eg at enda spyrja Poul Andrias, um nývunna stjørnan leggur eitt trýst á hansara ungu herðar?
- Ja, tað ger hon. Men vit royna at hava bæði beinini á jørðini, tí vit vilja ikki, at hetta skal ávirka okkum og okkara arbeiði, sigur Poul Andrias og leggur skemtandi afturat, at kanska fer hann nú at smakka sósina tríggjar ferðir, heldur enn tvær ferðir sum hann gjørdi fyrr, innan hann setti á borðið.
- Men vit fara ikki at leggja hvítar dúkar á borðið og at hava polerað silvur, bara tí at Michelin sigur tað. Vit hava okkara egna stíl, sum vit halda fast í, uttan at lata okkum ávirka ov nógv. Um vit hava eina stjørnu ella ikki, so royna vit altíð at gera alt okkara virksemi enn betri hvørja einastu ferð. Tað fara vit at halda fram við. Og førir tað til fleiri viðurkenningar, sum hesa, so er tað bara fantastiskt.
Umráðandi at næmingar halda á
Eru nøkur góð ráð til skúlatroyttar ungar dreingir, sum eins og tú vilja royna matstovuyrkið?
- Eg haldi, at óansæð hvat tú gert, so fært tú mótstøðu. Tá er umráðandi at blíva við og megna at halda fram. Tað eru míni bestu ráð. Tað hava sanniliga verið løtur í mínum kokkayrki, eins og í míni skúlagongd, har eg hugsaði djúpt um, hví eg gjørdi hetta, og hví eg blívi við at gera hetta her. Tá eru míni ráð, at grípa í egnan barm og akseptera, at tað er hart, jú, men akkurát tá, og í teirri støðu, er avgerandi, at tú heldur á og ikki gevst. Tú gert altíð sjálvur av, hvussu tú tekur ímóti og loysir tær uppgávur og avbjóðingar, tú fært. Hevur tú harafturat eina positiva meting av tínum arbeiði, og av øllum tí, tú fæst við, so verður tað altíð gott, sigur Poul Andrias.
Hann fær meg at hugsa um ein lyklasetning í allari orðamongdini, sum tað almenna hevur smíðað til skúlanæmingin: í treysti til sín sjálvs.
Altíð í treysti til sín sjálvs.
Atlantic Review 2/2017
Moses Karanja er komin á gátt, og vit tosa um tónleik, sum fer um landamørk, ið vit finna felags stev í og úr. Fyrsti er nigerianski Fela Kuti (1938-1997), sum eg lærdi at kenna í útvarpssendingini Kuffertið, sum hvørt mikukvøld var ein tónleikaferð við nýggjum máli.
- Ja, handa setningin dámar mær væl, The James Brown of Africa. Tað var hann, Fela Kuti, sum í mínum heimsparti, Afrika, helst er størsta tónleikafyrimyndin, og ein av inspiratiónunum, tá eg arbeiði við sounds, ljóði og tónleiki, sigur Moses við atlasinum í hond undir plátu- og fløguhillunum í stovuni.
- Eg kom til Føroya av kærleika. Tað var í 2014. Eg hevði møtt eini føroyskari kvinnu í Kenja, og saman gjørdu vit av at flyta higar at búgva. Vit eiga tvey børn, men í dag eri eg saman við eini aðrari kvinnu, sum hóast hon er uppvaksin í Føroyum, er av afrikanskari ætt. Eg búgvi í Havn, arbeiði við reingerð um náttina á Bakkafrost og taki tímar í føroyskum á Glasir.
Biltúr til Gjáar
- Tá eg seinni í Føroyum rendi meg í trupulleikar og hevði tað tungt, plagdi eg at koyra biltúr til Gjáar og bara sita í bilinum og skriva mínar tankar og kenslur niður. So fann eg uppá at seta tónleik til tankarnar.
Eg fór til Simma og keypti upptøkuútgerð, sum eg hevði í sovikamarinum. Har setti eg meg inn í tøknina og lærdi meg at taka upp, og soleiðis bleiv mítt egna brand, Nafro, til. Eg møtti mínum orkestri her í Føroyum, hóast vit allir eru útlendingar, Christian Ifey og Daniel Chukwutem úr Nigeria.
Vit hava sama smakk fyri tónleiki og somu bakgrund eisini, so vit konnektaðu skjótt og lættliga.
Tónleikurin er fangandi, autentiskur, introspektivur og originalur - og mest av øllum ynski eg, at hann skal fáa teg at dansa.
Vaks upp í Nairobi
Eg vaks upp í kenjanska høvuðsstaðnum, Nairobi, og mín tónleikur er merktur av persónligum royndum og teimum, sum eg eri næst við, familju og vinir, tað sum fyriferst uttan um meg, vibrancy, everything around me that necessitates my voice musically, sum hann sigur.
Oftast skrivi eg niðurlagið, chorus, fyrst, tí tað skal verða støðið undir sanginum, sum eg so byggi á.
Fyrsta, eg minnist av tónleiki, man vera tá eg var seks ár. Pápi mín spældi kasettubond heima. Fyrstu nøvn eg varnaðist vóru Bob Marley, Lucky Dube og Michael Jackson.
Fyrsti útlendingur í Sement
Undir navninum Nafro hevur Moses Karanja útgávukonsert í Perluni leygardagin 21. juni við egnum tilfari á Plátufelagnum Tutl.
Saman við my two brothers from Nigeria, sum hann sigur um Christian og Daniel, var Nafro fyrsti útlendski luttakari í tónleikakappingini Sement, tá vit síggja burtur frá danska bólkinum Tiger på spring, sum kom higar at vera við í kappingini í 2022.
- Moses hevur arbeitt við tónleiki leingi, sigur Kristian Blak úr Tutl. Hann setti seg í samband við Tutl, tá hann flutti til Føroya, og nú hevur hann eitt heilt album, sum er til reiðar at geva út, greiðir Kristian frá.
- Moses er ein líkatil persónur, og tað hoyrist og sæst eisini, tá hann er á palli. Hann hevur fylgjarar, sum syngja við á afropopp-sangunum, so nú er umráðandi at Moses, aka Nafro, fær fleiri møguleikar at framføra av palli. Eg haldi, at hvørja ferð hann hevur spælt, verður hann betri, sigur Kristian Blak undan útgávuni og konsertini leygarkvøldið.
- Ja, hann er ein góður performari, sigur Sunneva Háberg Eysturstein í Sirkus og Landskrona, har hann eisini hevur vitjað. Hann rappar og syngur og skrivar sangir, og tað gevur honum eitt vítt og sermerkt tónlistarligt spenni.
- Eg tori illa at seta sjangru á, men hann ger eitt slag av tónleiki, sum vit ikki vanliga hoyra her, hip hop, afropop og R&B. Hann hevur ein breiðan áhoyraraskara, og fólk møta væl upp, sigur Sunneva.
Hvat kann áhoyrarin vænta?
Nú er tað ikki hvønn dag, at tónleikarar úr Afrika geva út og hava konsert í Havn. Hvat kann áhoyrarin vænta at hoyra og uppliva á konsertini?
- On my album I want to show versatility and range in tackling societal issues head on. The album invokes emotion and critical thinking. I want to push boundaries and most importantly find balance in duality because no one is perfect. My concert will be full of dance, energy and great tunes. I want to show people my journey in life and in music. You are welcome. Am very appreciative for your support, sigur Mases Karanja aka Nafro á altanuni í Tórsbyrgi.
Tað er Hergeir Staksberg, sum eisini er úr sama grannalagi, ið hevur sett okkum í samband hvør við annan. Innan Moses fer av stað, vil eg spyrja hann um Føroyar sum ferða- og uppihaldsland, og hvussu hann hevur fatað seg sjálvan í nýggja landinum?
- Eg hugsi at føroysk fólk eru rættuliga varin og konservativ. Flestu teirra bíða eftir at tú tekur samband við tey, men tá farið er um ta fasuna, fært tú góðar vinir. Eg haldi at yngra fólki eru meir framlig, outspoken, yvir fyri fremmandum. Tey hava ongar trupulleikar at mingla við okkum, men tey eldru eru trupulari. Eg elski mentanina her. Tað einasta eg altíð havi havt trupulleikar við er veðrið.
Gleði og samklangur
Meðan vit leita gjøgnum plátur og fløgur koma tvey svensk útmørk í upplivingini av tónleiki fyri mær. Mált eftir fólkatalinum er svenskur tónleikur heimsins fremsta og best eydnaða útflutningsvøra. Tað var longu greitt í Útvarpinum á Bryggjubakka í 1970’unum.
Musik ska byggas utav glädje sang finsktfødda poppsangarinnan, Lill Lindfors, í Svøríki í 1978, og í hinari síðuni, teirri avgjørt vinstrasinnaðu, hevði Musiknätet Waxholm, MNW, sum skapti og fostraði Hoola Bandoola Band og Björn Afzelius, verið til í átta ár.
Tá hin 52 ára gamli Afzelius doyði í 1999, var hann giftur í Oyndarfirði. Soleiðis krossast tónleikabreytir um allan heim.
Í skúlabókum hjá Utbildningsradion í Sveriges Radio var yvirskriftin fyri MNW: ”Musik gör vi tilsammans”. Altso gleði og kollektivur samklangur, um vit taka hetta tíðarskeið úr Svøríki sum karm og barometur, nú Nafro gevur út egið tilfar á Plátufelagnum Tutl mitt í Havn.
Fra vores udsendte:
For en færøsk pensionistalder siden - det er mellem 64 og 66 år siden, alt efter den siddende regerings proletariske observans - var den Mulenesiske bondegård, har Frammi, kolonialiseret og flyttet fra Sentraldanmark til den Nordtyske tange og EU provins, Syddanmark.
I trampedansens absolutte øje kunne Deres udsendte hofreporter under tranlampernes skær i aftes opsnappe opråbet om umiddelbar hjemsendelse af selvsamme bondegård, der til spot og spe står på den danske hede aldeles uden tørv og tjald.
Mens det færøske korsflag, Merkið, fra første verdenskrig, af det danske herrefolk blev nægtet enhver synlig gyldighed, helt frem til den følgende verdenskrig, da dansken lagde sig i den nationalsosialistiske favn, og Churchill følgelig afskar denne dødens spiralforbindelse til de Nordatlantiske besiddelser, hvormed den britiske helt, umiddelbart kunne tilsidesætte den danske flagmodstand og omklamre det færøske ønske, at rejse og kippe med sit eget nationalflag, og dermed gøre danskens mest nedgroede tånegl til skamme i evige tider.
Derfor fremsættes, ifølge opråbet under lampen, nu et krav om umiddelbar hjemtagelse af den hedengangne Mulenesiske gammelgård fra Frilandsmuseet.
Hjemtransporten skulle efter sigende foregå sten for sten, der sirligt og uden tunnelsyn er nummererede, først over Fårevejle og endelig afskibet fra Hundested, mens hundebrevet og fårebrevet fejres ved to af hinanden uafhængige skåltaler med socialdemokratisk arbejderdeltagelse.
Ved stenenes nedkomst på nordlige Mule, indvies denne til kongsgård med navnet Kongsgarður Fríðriks. UNESKO har som det første organ stillet sig yderst velvilligt til denne indsats og fornyelse af Rigsfællesskabet.
/Rantzau/
On Monday, the men’s football team of the Faroe Islands beat Gibraltar 2-1 in a UEFA World Cup group-stage qualifier. The match was played at Tórsvøllur stadium in Tórshavn, and the visiting team’s James Scanlon managed to score their first goal 23 minutes into the match. This remained the situation at half-time, with the guests […]
The post Faroe beats Gibraltar in World Cup qualifier appeared first on Local.fo.
- Hvar fór sólin, spyr niðurlendska Liesbeth van Litsenburg, grafiskur sniðgevi, úr lítla býnum Kerkrade, har suðuri í Niðurlondum, dygst við Aachen, sum er týsku megin markið.
- Har búgvi eg einsamøll, men í tøttum grannalagi kring søguliga miðbýartorgið, har vit hava vaskimaskinu og avísir í felag, og javnan eta saman. Annars geri eg bøkur klárar til prent, og búnar til sjónleik og opera. Men besta er at møta fólki og eta saman, sigur Liesbeth á kampingplássinum.
- Eina morgunin fekk eg morgunmat í Miðvági, og skal aftur hagar til døgurða fríggjadagin. Sunnudagin fari eg avstað við Norrönu, og koyri so aftur í tríggjar dagar teir túsund kilometrarnar frá Hirtshals og heim til Kerkrade.
- Eg havi verið í Íslandi fyrr, tað var sum eitt kontinentalt land at ferðast í, men tá eg fyri fýra árum síðan fekk mær henda lítla kampingvognin og mín gula Fiat 500, vildi eg vitja Føroyar. Av fyrstan tíð av, at tað var so dýrt at fara aftur til Íslands, men síðan av teirri orsøk, at eg fór at undrast yvir, at her vóru nakrar smáar oyggjar, mitt í havinum. Hvussu kunnu fólk búgva har, in the middle of nowhere, sum hon sigur við borðið í uppihaldsstovuni á kampingplássinum, fegin um at øll tosa enskt og onnur mál við í Føroyum. Her kennist tað veruliga sum at vera á oyggjum, mótvegis Íslandi.
Tyrlan flýgur framvið og hon undrast, hvussu man fær ferðaseðil, tá hon ikki er lokal. Eg sigi henni, hvussu ferðaseðil kann keypast, um nakar er tøkur, og hvussu nær tyrlupallurin er.
- Tað er mín dreymur at flúgva við tyrluni og síggja smáu oyggjarnar.
Hon hevur siglt til Nólsoyar, gingið í túninum har, og spyr um fólkatal, hvat arbeiði menn og konur hava, um lesandi koma aftur úr útlondum og um undirskotið av konufólki, hon hevur hoyrt um.
Men best er at koyra sjálv í lítla gula bilinum, gjøgnum tunlarnar, og til litføgru bygdirnar, grønu dalarnar og trøllsliga dramtisku fjøllini. Umframt í Vágum, hevur hon verið á Eiði, við Gjógv og í Klaksvík.
- Tað er so vakurt allastaðni, sigur kreativi niðurlendski sniðgevin, og nevnir grótlagingar, hon er hugtikin av. - Men einastaðni sá eg betong, sum var smildrað sundur og vippað út av vegnum. Kanska ikki tað fyrsta til vakurleika av postkortslagnum, men hinvegin ein hugtakandi uppliving av hørðum arbeiði, tikin beint úr gerandislívinum. That’s life, tekur Liesbeth saman um visuellu upplivingina við bili í Føroyum.
- Tað regnaði illa, tá eg kom fyri hálvari aðru viku síðan. Men sólløturnar eru eisini góðar. Í vogninum er gott pláss at sova, eg havi led ljós, so mær nýtist ikki elektrisitet. Eg havi køk at lata upp í aftara endanum og borð at set uttanfyri, men tað krevur góðveður og at tað er turt í veðrinum. Tí er gott við fasilitetunum her á kampingplássinum, køkur og rúmlig stova at sita í, umframt bað og brúsu. Men nú boða tey frá vindi, so eg vóni at vognurin ikki koppar, sigur Liesbeth, skimast rundan um seg, hyggur upp á luftina, og undrast, hvar sólin fór.
- Gerð tað einaferð í lívinum, at koma higar til Føroya. Gerð tað. Tað er gott, tá tú ert einsamøll. Tað tekur teg niður á eitt annað støði. Tú andar inn og andar út. Tað ger nakað við títt innara menniskja, your inner self, sigur hon, og nevnir Zen við Nólsoyarfjørð, sum eg til gerandis síggi beint oman á.
- Besta staðið, skuldi tú funnið uppá at koyrt í kampingvogni higar, er neyvan út á Zeeland og fram við strondini, hana hava tit nógv vakrari og dramtiskari heima hjá tykkum, og heldur ikki vil eg viðmæla Amsterdam, men heldur við ’s-Hertogenbosch har inni landinum, har eisini heyggjar og skógir eru, og norður eftir frá tí staðnum, sigur Liesbeth úr Kerkrade í Niðurlondum, sum hon leggur áherðslu á, at landið eitir.
Leita vit á Wikipedia eftir kendum fólkum frá Kerkrade, síggja vit navnið á sangaranum Heintje, sum fyrr var so kendur við týsktmæltum schlagarasangum. Tað er ein góður tóni at enda á, nú hann fer at regna á kampingplássinum í Havn. Heintje.
The Faroe Islands has achieved a leading edge in the utilization of wind as sole energy source in its power grid, with apparently none other country having demonstrated equivalent results. According to Hákun Djurhuus, chief executive of Sev, the wind-swept islands’ utility company, experiments with the combination of synchronous condensers and battery energy storage for […]
The post Faroe takes leading position in power grid reliance on wind appeared first on Local.fo.
On this episode, we learn the history of a Faroese boat whose name, translated into English is "Northern Lights" but whose Faroese name contains characters this American keyboard doesn't have.
The creators of this podcast thought the boat was a sailing ship from the late 1800s. Turns out, we couldn't have been farther from the truth. Step onboard as we learn the unexpected history of an iconic Faroese ship.
Fyrsti sálmur í dalskirkju í dag var Tíðin rennur sum streymur í á eftir Fríðrik Petersen, og lesturin var ein hjá Gudmundi Bruun. Hann byrjar við einari so vakrari mynd av Bøsdalafossi, har hann stendur á einum stórum steini úti í miðjuni við streymandi ánni báðumegin við. Kirkjan stendur á klettinum, meðan tíðin rennur framvið. Fyrst hugsaði eg, er tað ringt ella gott, stendur hon í stað sum ein gamaldags leivd, ella stendur hon sum ein bjarging, ein góður stabilisator í lívsins hurlivasa? Høvundurin tulkar avgjørt myndina upp á seinna mátan. Eitt annað poeng hjá Gudmund Bruun var, at kirkjan, samkoman ella felagskapurin má ikki vera sær sjálvum nóg mikið og útihýsa øllum øðrum. Ævigt galdandi góð ráð.
 |
| Annfinn, Helga, Sjúrður |
Helga hevur tikið arvin upp eftir mammuna , Vilhelminu, sum urguspælari. Í dag tóku hesi trý sær av gudstænastuni.
Í Dali er ymiskt á skránni, nú ið summarið er í koming. Á Toft byggja tey útipall og nýtt rúm innanfyri. Tey á Deild og í Malthúsi arbeiða altíð við onkrum. Johild setir niður epli, og Bødvar vaskar húsbilin. Í Putlhúsi verður umskipað, so at tað verður rúmsáttari í stovuni.
Hesir báðir eru farnir at mála kirkjuna.
 |
 |
| Ein vælsignað løta á Bræðnum |
 |
| Og hesir báðir ganga túr |
The #Faroese word for #ivy is #viðbendil. It means the wood (from #viður) that bends and twists (#benda).
While #Hedera helix is not found naturally on the #FaroeIslands, it can be bought at local garden centres
With the arrival of summer, the coming three months will be packed with music festivals and similar events across the Faroe Islands. The first festival of the season is the Country and Blues Festival in Sørvágur, slated from June 12th to 14th. The festival features live performance by artists such as American country group Chapel […]
The post Music festival season packed with live concerts throughout summer appeared first on Local.fo.
Knajpki serwujące dorsza z frytkami. Czekoladki Dairy Milk na sklepowych półkach. Farerzy z domieszką szkockiej krwi. Liczni fani Liverpoolu i Manchesteru United. To spuścizna brytyjskiej pokojowej okupacji Wysp Owczych. Rzadziej wspomina się o tajemniczej, tytułowej przypadłości, na którą zapadli żołnierze stacjonujący na archipelagu.
Artykuł Faroeitis pochodzi z serwisu Farerskie kadry.
On this episode, we talk to one of our favorite Faroese musicians, Sakaris. We'll revisit his performance at the 2023 G! Festival and talk about what it takes to write a great song (hint: it often involves writing a lot of bad songs first.) Sakaris has put out a new single, it's well worth a listen.
We'll also talk a little about Sissal, the Faroese singer who made it to the finals of the Eurovision Song Contest, making her the first Faroese person to achieve that. You can hear her song here.
Seinnu árini hava róðraráhuga staðið spyrjandi, hví ikki er eydnast at manna 10-mannfar hvørki á Argjum ella í Havn. Eingin Havnarbátur, eingin Ormur og eingin Drekin reyði. Bert trý 10-mannafør úr Norðoyggjum. Á mínum ungu døgum róðu altíð millum seks og níggju 10-mannafør. Havnarbáturin hevur ikki verið mannaður í nøkur ár, men í summar ætlar […]
The post Nýggjur Havnarbátur var flotaður seinnapartin á krossmessu appeared first on Hvannrók.
Altíð nógv áhugavert fyri eyguni á Vesturu bryggju. Meira og minni virksemi, skip og bátar fara og koma. Altíð nýggj mynd. Herfyri stúrsaði eg við, tá gamalt rustaður bátur stóð á innara sleipivogninum hjá Mest. Báturin líktist skitnum klútateppi við ongari skúvu og róri, og sum uttan iva var ávegis til upphøggingar uttanlands. Helt meg […]
The post Suðurvarði – gomul skip hava langa og áhugaverda søgu appeared first on Hvannrók.
Tá eg herfyri var á Gomlurætt og eisini eygleiddi bilar sum komu úr Sandoyartunlinum, kom mær til hugs bóklingin Skopun 150 ár, sum Ólavur Clementsen, sáli, læt úr hondum í 1983. Skopun er av yngstu bygdum í Føroyum og hevur aðra søgu og búseting enn aðrar líknandi bygdir. Tá vit koma inn í 19. øld, […]
The post Tillisch amtmaður slóðaði fyri fyrstu búseting í Skopun appeared first on Hvannrók.
Gdyby tak wziąć do ręki mapę Wysp Owczych, linijkę i pomierzyć jak bardzo „w górę” i „na boki” rozciąga się archipelag, wyszło by nam – po przeliczeniu centymetrów według skali – 113 km w kierunku północ-południe i 75 km w kierunku wschód-zachód1. Ktoś kiedyś napisał, że na Wyspach Owczych znaleźć można sześćset dwadzieścia dwa końce […]
Artykuł Skrajności pochodzi z serwisu Farerskie kadry.
Var í Dali um nýggjári. Nýggjársaftan var stórt bál á mølini. Harmoinikan var frammi. Um midnáttina fóru vit inn, tað var so bítandi kalt. Jónleif helt eina nýggjársrøðu, sum tó byrjaði við sera feskum upplýsingum. Hann helt, at iki var vanligt at seta eld á , áðrenn bálið var tendrað. Tað fyrra bálið varð tíbetur skjótt sløkt.
Jónleif mintist á hendingar í árinum, m.a. nógvar veitslur og rundar dagar. Og síðani sungu vit ársins tátt, sum var serstakur, tí at hann hevði eitt TEMA, tað var all-terrain vehicle, t.e. ATV. Øll frá tí yngsta til tað elsta koyra ATV í Dali. Jónleif hevur yrkt.
Nýggjárssangur 2024
Lag: í Góðadal
Í Dali har koyra so nógv ATV,
og løgreglan fekk skjótt um hetta beskeð.
Til Dals teir so fara, har dalbingar læra,
hvussu man koyrir og hvat er nú lov.
Niðurlag:
ATV tað koyri eg,
allan vegin tann langa.
Út í Støð, á fjalli og bø,
tí her er ov bratt til at ganga.
Tann fyrsti teir møta, tað er gamla John.
Hann angar av kjøti, rabarbu og hvonn,
Teir spyrja um kortið, ja og heila lorti,
Men Johnurin svarar so væl fyri seg.
Niðurlag
Hjá mær er trygdin í topp, heilt ókey,
men síggja tit handan av Gerðinum fleyg.
Hann er ein kúllur, ein sannur fartbúllur,
Hann koyrir við sápu og so við bensin.
Niðurlag
Teir Jóanes fangaðu Suðri í bø.
Hann sjabbast við ein sekk av eplatøð.
Teir á hann herja, her manglar ryggverja,
men Jóanes ballar og sigur hart so:
Niðurlag
Nei, góðin hugsi tit ikki um meg,
eg koyri so sakta og sjáldan á veg,
men í Toppaneysti, har standa teir flestu,
har okkurt man vera, sum kann fáa bót.
Niðurlag
Í Toppaneysti teir standa sum býtt,
har eru súkklurnar gamalt og nýtt
Hans Magni so fínur, motorunum kínir
Har er alt so vakkurt og skínandi reint.
Niðurlag
Her koyrir ein drongur, umleið tíggu ár.
Eg sá hann á vegnum so seint sum í gjár.
Súkklan ber runa, blá og topp tunað,
eg rokni við, tit kunnu skjótt fanga hann.
Niðurlag
Í Hvanngarðssmáttuni finna teir hann,
men gakk, Kjartan skjótur brátt undan teim rann.
Teir eru nú óðir, troyttir og móðir,
ein bummtúrur hetta í Dalinum var.
Niðurlag
Nýggjársdag var dansur, og vit fingu ein forsmakk av, hvussu tað verður, tá ið tunnilin verður veruleiki. Nógv fólk var í Dali hetta kvøld. Serstakliga stuttligt, at nógvur ungdómur var við. |
| Stuttligt at síggja nýtt ættarlið taka við |
 |
| Teir gomlu taka sær eina pausu |
 |
 |
| Nýggjársrøðan |
On this episode, we talk to Faroese hip hop artist Marius DC. He's making a name for himself in both the Faroe Islands and in Europe with his mix of Faroese and English language rap.
Then we'll sit on a rock and look at the harbor.
W podróż po farerskich miastach, osadach i przysiółkach wybierzemy się tym razem w nietypowym składzie. Naszymi towarzyszami będą bowiem - z pozoru tylko banalne - tabliczki z nazwami ulic.
Artykuł Drogi, ulice, ścieżynki pochodzi z serwisu Farerskie kadry.
Eg havi áður skrivað um abba mín Christian Christiansen, sum eg ongantíð havi sæð, tí hann doyði í 1944. Men tá ið eg kom fram á mynd av sluppuni Ternuni, sum langabbi mín Havnar-Jógvan og synirnir Christian og Sámal keyptu frá Sørini Müller í 1910, helt eg, at myndin átti pláss á heimasíðuni. Ternan, sum […]
The post Úr myndasavninum – Áhugavert at síggja sluppina hjá abba appeared first on Hvannrók.
Wyspy Owcze poprzecinane są niemal setką bygdagøtur – szlaków, które od stuleci łączą osady. Korzystano z nich by dotrzeć do sąsiedniej wioski, wziąć udział w nabożeństwie, przenieść zmarłego na miejsce wiecznego spoczynku, dostarczyć pocztę. Na długo przed powstaniem asfaltowych dróg i wydrążeniem tuneli to właśnie one stanowiły sieć komunikacyjną na archipelagu. Szlaki te – tak […]
Artykuł Mapy / szlaki pochodzi z serwisu Farerskie kadry.